Descubra por que o chá de folhas de nespereira está a ser falado por todos
A nêspera, também conhecida como ameixa-amarela, é um fruto valorizado tanto pelo seu sabor como pelos nutrientes que fornece, incluindo vitaminas A, B6, potássio e fibras. No entanto, não é apenas o fruto que desperta interesse: as folhas da nespereira (Eriobotrya japonica) são utilizadas há séculos no Oriente para a preparação de chás com propriedades medicinais.
Segundo o site Veja Saude, estudos sugerem que estas folhas contêm compostos com potencial anti-inflamatório, antioxidante e até antidiabético. Apesar disso, a maioria das investigações foi realizada em testes laboratoriais com extratos concentrados, e não diretamente com o chá.
Até ao momento, a ciência confirma sobretudo o efeito anti-inflamatório da infusão, que pode auxiliar no alívio de tosse, dificuldades respiratórias e algumas dores digestivas. Os especialistas, contudo, reforçam que o chá não substitui tratamentos médicos e deve ser encarado apenas como um complemento.
A forma mais habitual de preparar o chá é através da infusão:
Lave bem 3 a 4 folhas de nespereira (Eriobotrya japonica).
Corte as folhas em pedaços pequenos e coloque-os numa chávena ou num bule.
Adicione água a ferver (aproximadamente 250 ml por chávena).
Deixe repousar durante 10 minutos.
Coe antes de beber.
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