Fígado gordo. 5 sintomas a que deve estar atento (para além do cansaço)

Fígado gordo, doença também conhecida como esteatose hepática, caracteriza-se pela acumulação de gordura em excesso no fígado. Fique a par dos sintomas (muitas vezes silenciosos), das causas e do papel fundamental de uma alimentação equilibrada.

Em Portugal, cerca de 15% dos adultos foram diagnosticados com fígado gordo, registando-se uma maior incidência em homens de idade avançada e mulheres pós-menopáusica. 

Conforme realça o website da CUF, esta é uma doença a que se deve estar atento, sobretudo porque a maioria dos doentes não apresenta sintomas. 

O que é o fígado gordo?

Fígado gordo, doença também conhecida como esteatose hepática, caracteriza-se pela acumulação de gordura nas células do fígado. Esta acumulação acontece devido à sua ingestão em excesso, sendo que a determinada altura o organismo deixa de conseguir processar. 

A condição poderá ser simples, mas em casos mais avançados poderá levar à inflamação do tecido do fígado.

Quais os sintomas de fígado gordo?

Segundo a CUF, a maioria dos doentes não apresenta sintomas, sendo que o cansaço, dor ou desconforto no quadrante superior direito do abdómen acabam por ser os mais notados. No entanto, há ainda outros a ter em conta, como: 

1. Perda de apetite;
2. Náuseas e vómitos;
3. Icterícia;
4. Febre;
5. Ascite (distensão do abdómen por acumulação de líquido).

"Os últimos três sintomas já correspondem a formas avançadas da doença, com lesão e inflamação do fígado”, realça o website.

Quais as causas do fígado gordo?

A principal causa do fígado gordo é o consumo de álcool. Contudo, este diagnóstico pode também surgir em pessoas que não bebem, sobretudo aquelas que apresentam excesso de peso ou colesterol elevado. 

Outras causas mais raras: 

• Medicamentos (amiodarona, estrogénios, corticoides, tamoxifeno, antiretrovirais, tetraciclinas);
• Certas doenças metabólicas genéticas;
• Perda de peso rápida;
• Formas artificiais de nutrição;
• Ingestão de toxinas (produtos químicos e cogumelos).

Qual o tratamento para o fígado gordo?

Não existe nenhum tratamento específico para esta condições. Assim, a mudança de estilo de vida, com uma dieta equilibrada e a prática de exercício físico é essencial. No mesmo sentido é aconselhado interromper o consumo de álcool. Nas suas fases iniciais, o fígado gordo é reversível. 

Alimentos que ajudam a eliminar a gordura no fígado

Como se viu, para cuidar do fígado, o mais importante é recorrer ao potencial dos alimentos. Contudo, conforme a nutricionista Juliana Andrade referiu ao jornal Metrópoles, "não existe nenhum alimento capaz de eliminar a gordura no fígado sozinho". 

Há, sim, conjuntos de alimentos que são amigos deste órgão, como é o caso da couve, rúcula, espinafres, agrião e brócolos.

Estes alimentos são ricos em fibras,  antioxidantes e compostos bioativos que ajudam o fígado nos processos de desintoxicação e redução da inflamação.

A estes juntam-se peixes ricos é ómega-3, azeite, abacate, leguminosas, grãos integrais e sementes que ajudam a melhorar o metabolismo da gordura e a controlar o nível de glicose no sangue.