Cenouras e muito mais: Nutricionista revela o que comer para ver melhor

Se quer melhorar a visão e prevenir diversas doenças, o melhor é ter sempre por perto um conjunto de alimentos. As cenouras certamente são um dos que mais conhece, mas não é o único. Veja o que sugere uma nutricionista.

Se quer melhorar a sua visão, e até prevenir alguns problemas nos olhos, pode não bastar um conjunto de hábitos que não forcem tanto este sentido. Uma das melhores formas de proteger os olhos passa pela alimentação.

Ana Luzón é nutricionista e ao agregador de blogues HuffPost revelou alguns dos alimentos que podem melhorar e muito a sua saúde ocular. As cenouras fazem parte da lista, claro, mas há muito mais que pode consumir.

Visão: O melhor que pode comer

Em primeiro lugar, aponta que espinafres, acelgas, couves e brócolos são fundamentais. “São com um protetor solar comestível. Atuam como uma espécie de óculos de sol internos para filtrar a luz azul”, começa por dizer.

Revela que para o corpo absorva melhor os pigmentos, é preciso que consuma estes vegetais com uma gordura saudável, como é o caso do azeite. Por outro lado, tenha sempre ovos em casa. É mais um dos alimentos perfeitos para melhorar a saúde ocular.

“Se existe um alimento completo para a sua visão, é o ovo. A gema é um cocktail de nutrientes concebido para fácil absorção. Fornece luteína, zeaxantina e zinco”, explica Ana Luzón. 

Fazendo a comparação com os outros vegetais, o ovo já contém a gordura necessária para que o corpo consiga absorver todos os nutrientes da melhor forma. Sugere que consuma ovos entre três a cinco vezes durante a semana.

Alimentos ricos em ómega-3 são mais uma das apostas perfeitas para a sua visão. “A síndrome do olho seco, agravada pelo uso de ecrãs, ocorre quando as lágrimas são de má qualidade e evaporam rapidamente. Precisa de gorduras para manter a lágrima estável. Assim, deverá consumir mais sardinhas, anchovas, cavala e até salmão.

Tenha ainda por perto carnes magras, amêndoas, lentilhas e grão-de-bico. São boas fonte de zinco, vitamina E e até A. “O zinco é o transportador que leva a vitamina A do fígado para a retina. Sem ele, a proteção não chega ao destino. Por outro lado, a vitamina E impede que as células dos olhos oxidem.

E junte ainda mais alimentos ricos em vitamina A, como é caso das cenouras, mas também a abóbora, a batata-doce e até pimentos.

O mau hábito que afeta a sua visão sem se dar conta

A sua visão pode sofrer alterações à medida que envelhece. Ainda assim, existe um hábito que pode estar a afetar a saúde ocular e podia nem se dar conta. O alerta é deixado por um oftalmologista à revista Parade.

Segundo James R. Kelly, em causa está o hábito de fumar. "Fumar aumenta significativamente o risco de degeneração macular relacionada com a idade, cataratas e danos nos nervos ópticos, o que pode levar à cegueira", começa por dizer.

Poderia pensar que os pulmões seriam um dos órgãos mais afetados, mas a verdade é que a visão também pode ser prejudicada. "Parar de fumar melhora a circulação, reduz a inflamação e ajuda a preservar a visão."

Os químicos do tabaco podem acabar por levar ao stress oxidativo e à inflamação dos olhos. Desta forma, aconselha a fazer exames oftalmológicos regulares.

"A melhor maneira de proteger a visão é consultar um oftalmologista. Aos 40 anos, e definitivamente aos 50 anos, todos devem fazer um exame de dilatação dos olhos por um profissional de saúde para detectar quaisquer problemas de forma precoce. A sua visão pode sofrer alterações à medida que envelhece. Ainda assim, existe um hábito que pode estar a afetar a saúde ocular e podia nem se dar conta. O alerta é deixado por um oftalmologista à revista Parade.

Segundo James R. Kelly, em causa está o hábito de fumar. "Fumar aumenta significativamente o risco de degeneração macular relacionada com a idade, cataratas e danos nos nervos ópticos, o que pode levar à cegueira", começa por dizer.

Poderia pensar que os pulmões seriam um dos órgãos mais afetados, mas a verdade é que a visão também pode ser prejudicada. "Parar de fumar melhora a circulação, reduz a inflamação e ajuda a preservar a visão."

Os químicos do tabaco podem acabar por levar ao stress oxidativo e à inflamação dos olhos. Desta forma, aconselha a fazer exames oftalmológicos regulares.

"A melhor maneira de proteger a visão é consultar um oftalmologista. Aos 40 anos, e definitivamente aos 50 anos, todos devem fazer um exame de dilatação dos olhos por um profissional de saúde para detectar quaisquer problemas de forma precoce."